为挖掘修水餐饮文化资源、丰富美食文化生活、展示独特的修水味道,12月16日,江西省修水县举办“三餐四季”·味在修水美食节暨修水首届美食评选活动。活动现场,36位参赛选手在规定时间内,制作出了九岭山笋、香煎米粉肉等特色美食。最终西港油豆腐、客家汤碗等入选“义宁传统十二大名菜”,双井东坡肉、溪口板栗烧鸡等入选“修水新十二大名菜”。(王中庆 吴圆生)
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【责任编辑:王晓震】
为挖掘修水餐饮文化资源、丰富美食文化生活、展示独特的修水味道,12月16日,江西省修水县举办“三餐四季”·味在修水美食节暨修水首届美食评选活动。活动现场,36位参赛选手在规定时间内,制作出了九岭山笋、香煎米粉肉等特色美食。最终西港油豆腐、客家汤碗等入选“义宁传统十二大名菜”,双井东坡肉、溪口板栗烧鸡等入选“修水新十二大名菜”。(王中庆 吴圆生)